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Un sistema immunitario forte può aiutarti a rimanere in salute tutto l’anno. Che si tratti di rendimento sul lavoro o sul campo sportivo, gli effetti delle malattie possono farsi sentire per mesi. Per semplificare le cose, ecco 9 ottimi elementi nutrizionali che puoi acquistare nel tuo negozio di alimentari locale, per potenziare la prima linea di difesa del tuo corpo.
Qualcosa che l'uomo primitivo sintetizzava in modo autonomo, la vitamina C è sinonimo di aiuto per prevenire o combattere il raffreddore. Gli agrumi sono solitamente l’integratore di riferimento per questa vitamina chiave. Esistono prove che la vitamina C può aumentare la produzione di globuli bianchi , il modo principale in cui il corpo combatte le infezioni.
Ma soprattutto, sono anche ricchi di vitamine, minerali ed enzimi di supporto, che aiutano a portare i nutrienti dove devono andare. Un consiglio per ottenere facilmente una carica di agrumi è spremere i succhi nei pasti.
Un po’ sorprendentemente, grammo per grammo, i peperoni hanno il maggior contenuto di vitamina C di qualsiasi frutto o verdura. Ad esempio, i peperoni rossi contengono almeno il doppio della vitamina C degli agrumi.
Sono anche ricchi di beta carotene, che si è scoperto che almeno fa sembrare le persone più sane grazie ai cambiamenti positivi nel colore e nelle condizioni della pelle.
Uno dei classici supercibi, questo verde scuro è ricco di vitamine e minerali, pur essendo estremamente leggero in termini di calorie. Ricchi di vitamine A, C ed E, oltre a molti altri antiossidanti e fibre, i broccoli sono una delle verdure preferite dai fanatici della salute.
Mangiarlo crudo mantiene il massimo nutrimento, ma anche cotto a vapore è un buon modo per mantenerne intatte vitamine e minerali.
Popolare a livello internazionale, l'aglio si trova nelle cucine di tutto il mondo. Sebbene sia un ottimo esaltatore di sapidità, il vantaggio principale è per la salute.
Utilizzato da molte civiltà per secoli per combattere le infezioni, il Centro nazionale per la salute complementare e integrativa suggerisce che l’aglio può anche aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e migliorare la salute delle arterie. In termini di proprietà di potenziamento immunitario, è noto che le sue concentrazioni significative di composti di zolfo producono effetti antinfiammatori e di immunomodulazione .
Lo zenzero è un altro alimento classico che tua nonna potrebbe consigliarti quando sei malato. Anche per una buona ragione. Può diminuire la nausea, ridurre l’infiammazione (si pensi al mal di gola), aiutare con il dolore cronico e ha alcune di abbassamento del colesterolo .
Inoltre, è un potente integratore, quindi è facile aggiungerlo in piccole quantità al cibo o alle bevande, o anche ai succhi, e raccogliere comunque i frutti.
Oltre ad contenere vitamina C, gli spinaci contengono un intero spettro di antiossidanti e, come i peperoni, sono una buona fonte di beta carotene.
Verdura robusta, la cottura leggera aiuta effettivamente a far emergere la vitamina A e altri nutrienti, quindi è una buona aggiunta alle zuppe invernali.
Non tutti gli yogurt sono uguali, in ogni caso. Molti sono vasi senza vita contenenti zucchero e coloranti artificiali. Le versioni a basso contenuto calorico e dal sapore aspro come gli yogurt greci sono quelle che includono fermenti vivi.
Questi probiotici possono integrare la salute del tuo microbioma, che influenza la quantità di nutrimento che assorbi effettivamente da tutta la tua dieta. Quando nuove forme di vita entrano nel tuo corpo, si pensa che stimolino anche il tuo sistema immunitario. Gli yogurt sani sono anche ricchi di vitamina D, considerata la vitamina più importante per la salute a tutto tondo.
Una spezia potente famosa in India per i suoi sapori esaltanti del curry, la scienza moderna ha scoperto che la curcuma è un potente integratore per la salute. Tradizionalmente è stato usato come antinfiammatorio per il trattamento di condizioni come l' artrite reumatoide , che di solito peggiorano nei mesi invernali.
ricerche recenti mostrano che con livelli sufficienti di curcumina, l’elemento che le conferisce un colore intenso, la curcuma può aiutare con i danni muscolari e potenzialmente anche nel trattamento del cancro .
Ultimo ma non meno importante, la classica zuppa di pollo è molto più di un semplice effetto placebo. È noto per migliorare i sintomi del raffreddore ed è ricco di vitamina B-6. Tra molte altre cose, questa vitamina aiuta nella produzione di nuovi globuli rossi . Il brodo di pollo è anche ricco di sostanze nutritive come la gelatina e la condroitina, che aiutano la salute e l’immunità dell’intestino.
In Corea, la zuppa di pollo è notoriamente combinata con il ginseng per mantenersi in salute durante l'inverno.
Quindi ecco fatto, solo alcuni semplici e facili accorgimenti dietetici potrebbero aiutarti a mantenerti in perfetta forma fino all'arrivo dell'estate. Naturalmente, ci sono molti altri modi per prenderti cura della tua salute, quindi se vuoi saperne di più dai un'occhiata a questo blog.
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